Dacapo

45.00
Come molti di noi Renata ha dovuto girare un po’ per trovare il suo posto nel mondo: è partita dalla sua città natale Milano, da genitori piemontesi, ha incontrato poi il marito veneto ed insieme hanno deciso, dopo un po’ di peripezie, di creare la loro prima azienda agricola sulle colline di Castiglione Tinella. È nel 2017 che avviene però la vera svolta: l’acquisto di 3 ettari e della cascina “Dacapo” ad Agliano Terme, in piena zona della DOCG Nizza. È qui che la passione per il vino di qualità di Renata spicca il volo e si declina in quella che oggi è un’azienda di altissimo livello. Certificati biologici in vigna, grande cura nelle pratiche di cantine per garantire che ogni singola bottiglia trasmetta perfettamente e precisamente il territorio ed il vitigno. Non farete fatica ad innamorarvi dei profumi del Ruchè, della forza del Nizza o della delicatezza del Grignolino, proprio come ce ne siamo innamorati noi.  
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Grignolino

Uva: 100% Grignolino Annata: 2021 Invecchiamento: Fermentazione e affinamento in vasche d'acciaio Grado alcolico: 13,5%

Ruchè

Uva: 100% Ruchè Annata: 2021 Invecchiamento: Vinificazione in acciaio e breve sosta in bottiglia Grado alcolico: 13%

Nizza Riserva

Uva: 100% Barbera Annata: 2016 Invecchiamento: Vinificazione in acciaio e lungo affinamento in botti piccole Grado alcolico: 14,5%

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