Barbaresco 2019

Davide lo conosciamo, così come conosciamo i suoi vini. Qui su Vin e Nata avete avuto l’occasione di assaggiare l’annata 2018 del suo Barbaresco, un vino succoso ed elegante come solo il Barbaresco sa essere. Parlando con Davide ho deciso anche di aggiungere l’annata 2019, un vino che si distacca leggermente dal suo fratello maggiore. Nebbiolo 100%, due anni di botte piccola e grande, figlio di una grande annata di Langa. Colore brillante, naso di notevole complessità nonostante la giovane età, trama tannica incredibile e prospettive di invecchiamento garantite. Magari da bere in compagnia del ‘18 durante una grigliata: che ne dite?
Uva: 100% Nebbiolo Annata: 2019 Invecchiamento: Lunga macerazione sulle bucce e affinamento in botti grandi per più di 1 anno Grado alcolico: 13,5%